KBS 편스토랑 217회 남윤수 밥오리 계란카레 750원 게살마요덮밥 0원 마요표고 레시피

신상출시 편스토랑 217회 남윤수표 음식 만드는 방법

 

밥오리 계란카레 레시피

<재료>  

[밥오리]

즉석밥 1개(210g), 조미김, 단무지, 당근

[전자레인지 토마토 카레]

토마토스파게티 소스 1팩(170g), 카레가루 3T, 마요네즈 2T, 올리고당 2T, 물 50ml, 파슬리

[계란마요 소스]

달걀 2개, 소금 1꼬집, 마요네즈 4T, 설탕 1t, 식초 1t

 

<요리법>

[밥오리]

1. 즉석밥 1개를 데운다.

2. 밥을 랩에 싼 뒤, 눈오리 틀에 넣어 오리 모양을 낸다.

3. 당근을 모양틀로 찍어내 별, 하트 등 모양을 낸다. 

[전자레인지 토마토 카레]

1. 볼에 토마토스파게티 소스 1팩, 물 50ml, 카레가루 3T, 마요네즈 2T, 올리고당 2T를 넣어 섞고, 

   랩을 씌워 전자레인지에 2분 돌린다.

[계란마요 소스]

1. 볼에 달걀 2개, 소금 1꼬집을 넣어 섞고 랩을 씌워 전자레인지에 1분 30초 돌린다.

2. 1의 달걀을 섞는다.

3. 마요네즈 4T, 설탕 1t, 식초 1t를 넣어 섞는다.

 

750원 게살마요덮밥 레시피

<재료>

크래미 5개, 마요네즈 2.5T, 간장 1T, 꿀 0.5t, 즉석밥 1개, 쪽파, 후추

 

<요리법>

0. 재료 준비

  1) 즉석밥 1개를 데운다.

  2) 쪽파를 송송 썬다.

1. 크래미 5개를 결대로 찢는다.

2. 볼에 1의 크래미, 마요네즈 2.5T, 간장 1T, 꿀 0.5t를 넣어 섞는다.

3. 1)의 즉석밥을 그릇에 담고 2의 크래미를 올린 뒤, 2)의 쪽파, 후추를 뿌린다

 

0원 마요표고 레시피

<재료>  

표고버섯 5개, 마요네즈, 간장, 쪽파, 꿀, 식용유

 

<요리법>

0. 재료 준비

   1) 표고버섯 5개의 밑동을 가위로 자른다.

   2) 쪽파를 송송 썬다.

1. 프라이팬에 식용유를 둘러 예열한 뒤 1)의 표고버섯을 올린다.

2. 표고버섯 안쪽에 간장을 바르고 마요네즈를 가득 뿌린 뒤 약불로 5분 굽는다.

3. 2)의 쪽파와 꿀을 뿌려 먹는다.