사장과 직원들이 함께 만들어가는 재미난 에피소드 KBS 사장님 귀는 당나귀 귀 39회 방송에서는 양치승 트레이너의 헬스장에 신입사원들이 입사 환영을 위해 맛나는 음식을 먹으로 출발!! 신입사원이 떡볶이를 먹으러 가자고 하여 즐거웠던 양치승 관장 하지만 일반적인 떡볶이가 아닌 프리미엄 떡볶이 식당이었다는.. 맛집명: 빌라드스파이시 지점들 가로수길점, 파미에스테이션점, 신세계 센텀시티몰점, 신세계백화점 대구점, 서울로테라스점, 청담점, 광화문D타워점 김소연 대표이사 아이돌 제작 프로젝트를 진행중 촬영 현장과 숙소 점검을 마치고 직원들과 함께 한식당을 찾는데~ 모둠전과 황태구이, 생굴, 청국장이 함께하는 푸짐한 한상이!! 맛집명: 고향집 주소: 서울 강남구 언주로134길 20(논현동 115-5) 메뉴 제육보쌈..
만화가 허영만과 함께 떠나는 식도락여행 식객 허영만의 백반기행 34회 단양 제천 식당맛집 정보 시래기국, 시래기밥 맛집명: 제천 시락국 주소: 충북 제천시 의림대로2길 16 메뉴 시래기국, 콩국수, 계란말이 등 산초구이, 두부찌개 맛집명: 시골 순두부 주소: 충북 제천시 두학동 578 메뉴 순두부, 산해진미 등등 방송소개: KBS 무한지대 감자 수제비 맛집명: 가마골 쉼터 주소: 충북 단양군 가곡면 새밭로 547-8 메뉴 들깨감자옹심이, 찜닭, 시골밥상 등 찹쌀떡, 도너츠 맛집명: 덩실분식 주소: 충북 제천시 독순로6길 5 메뉴 덩실찹쌀떡, 덩실팡도넛, 덩실링도넛 등 돼지갈비 튀김, 왕만두 맛집명: 송학반점 주소: 충북 제천시 의병대로12길 7 메뉴 짜장면, 짬뽕, 우동 등 마늘순대, 곱창전골 맛집명: ..
스위치 28회편에서 공개하는 음식인 마늘통닭!! 음식을 만드는 방법 마늘 통닭 삼계탕용 생 통닭 850g(8호), 통마늘, 달걀, 올리브유 3스푼, 소금 한 꼬집 무채 샐러드 무, 설탕, 식초, 소금 양념 다진 마늘 10스푼, 간장 3스푼, 꿀(or 올리고당) 3스푼, 후추, 물 2스푼 1. 생닭을 흐르는 물에 닦아, 기름기를 제거. 2. 생닭의 배와 관절 등, 속이 잘 익도록 칼집을 내준다. 3. 올리브유에 카레 가루를 섞어 생닭의 속과 겉에 골고루 발라주고, 에어프라이기에 닭을 굽는다. (200도에서 엎어서 15분, 뒤집고 190도에서 15분, 옆면은 각각 5분) 4. 프라이팬에 다진 마늘과 간장, 꿀과 후추, 물, 배 맛 음료수를 넣고 5분 정도 졸인다. 5. 통닭에 양념을 발라 앞뒤로 5분씩 구워..
다양한 요리지식을 알려주는 알토란 266회 방송에서 주제~2020년 쉽게 차리는 설밥상 2탄 이종임 요리연구가의 떡만둣국 레시피 만두피 20장, 떡국 떡 400g, 우둔살 200g, 불린 건표고버섯 4개, 국간장 2 큰 술, 식용유 약간, 달걀 2개, 소금 1꼬집, 채 썬 당근 50g, 채 썬 애호박 50g, 국간장 1 작은 술, 후춧가루 약간 양파 100g, 무 100g, 대파 반 대, 통마늘 10개, 통후추 1 작은 술, 물 15컵, 양지 300g 국간장 1 큰 술, 다진 마늘 1 작은 술, 참기름 1 작은 술, 설탕 1 작은 술, 후춧가루 1 작은 술 두부 200g, 데친 숙주 300g(물기 짠 후 150g), 씻은 배추김치 200g(물기 짠 후 160g), 다진 파 40g, 다진 마늘 2 큰 술,..
전지적 참견시점 87회 송성호 팀장~송실장으로 승진하는 날 이제는 송실장이 아닌 송팀장으로 더욱 바빠진 업무 승진 축하를 위해 대표와 이영자가 함께 송성호 실장을 축하해 주는데~ 이들이 만난 궁중음식 한정식집 맛집명: 규반 주소: 서울 강남구 선릉로153길 32 (신사동 647-24) 홈페이지 https://gyuban.modoo.at/ [코리언 퀴진 규반 - HOME] 대장금 셰프가 소개하는 궁중음식, 반가음식 전문점 대장금 셰프가 소개하는 궁중음식, 반가음식 전문점 gyuban.modoo.at EXID 하니와 박병우 매니저 스케줄을 마치고 하니와 매니저, 그리고 하니의 동생이 함께 맛난 한우를 먹으로 출발!! 맛집명: 가원궁마을숯불갈비 주소: 서울 강남구 광평로 234 (수서동 461-37) 메뉴 참..