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겨울 김장철을 맞아~강원도 평창에서 김수미표 김장페스티벌~ 평창에서 시작된 김장 80회에서 김수미가 소개한 요리 만들기 섞박지와 깍두기 만드는법 기본 양념장 만들기 1. 황태육수 약 3리터를 넣는다 2. 고춧가루 3kg, 멸치액젓 400g을 넣는다 3. 마늘마늘 5큰술, 다진생각 2큰술을 넣는다 4. 추젓을 넣는다 5. 새우젓 국물을 조금 넣는다 6. 사이다 300mL를 넣는다 7. 신하당 을 넣는다 양념을 반으로 나눈다 깍두기 레시피 1. 무를 한입크기로 깍둑썰기한다 2. 기본 양념장을 넣는다 3. 쪽파뿌리를 넣는다 4. 굵은 소금과 새우젓으로 간한다 섞박지 만들기 1. 양념장에 찹쌀풀을 넣는다 2. 무를 약 2cm로 자른 후 반으로 자른다 3. 쪽파는 뿌리쪽만 자른다 4. 굵은 소금을 넣는다 5. 잘..

수미네 김장축제에 오신걸 환영합니다~ 수미네 반찬 레시피 평창 김장축제 수미네반찬 김수미표 수육 만들기에 평창황태와 육수가 들어간 김수미표 생새우 김칫소~ 수미네반찬 김칫소 강원도식 오징어김치 만드는 법 1. 김수미표 김칫소 2. 남은 김칫소에 3. 싱싱한 오징어를 썰어서 남은 김칫소와 버무리면 끝 4. 생오징어에 김칫소를 듬뿍 넣는다 오징어 김치 김수미표 만드는 법 감자옹심이 섞박지 깍두기 갓김치 갓물김치 만드는 법

김장철을 맞아~평창으로 찾아가 김장을 시작한 김수미와 셰프 그리고 셀럽 할배들!! 수미네반찬 80회편에서 공개된 수미쌤 레시피 강원도식 황태채 배추김치~ 황태배추김치 만들기 김치 절이기 및 손질하기 1. 배추손질은 머리부터한다 2. 배추를 소금물에 담근 후 소금을 배추 단면에 뿌려준다 김칫소 만들기 1. 무를 0.5cm 정도 두께로 자른 후 채 썬다 2. 다시마, 생강, 마늘, 건표고버섯, 평창 통황태, 멸치, 대파, 대파 뿌리, 양파, 무, 고추씨를 넣고 황태육수를 만든다 3. 채썬 무에 황태 육수 3L를 넣는다 4. 새우젓 750g을 넣는다 5. 멸치액젓 약 750g, 찹쌀풀 약 2.5kg을 넣어준다 6. 갓 1단은 4~5cm 미나리 쪽파는 2~3cm정도 길이로 썰어준다 7. 생새우 2국자를 넣어준다..

써니, 광희, 차오루가 MC로 나선 신규 예능프로그램인 오늘부터 파티시에 1회 새롭게 디저트 메뉴를 만들기 전 MC들이 찾아간 다양한 디저트 카페들!! 광희와 차오루가 방문한 핫한 디저트 카페 차오루가 찾아간 중국식 디저트 카페 맛집명: 해피니스 디저트 경희대점 주소: 서울 동대문구 경희대로 9-1 회기동 42-84 메뉴 크렘 브륄레, 쇵피나이, 빤지, 버블 밀크티, 두유 케이크 등 인스타그램: https://www.instagram.com/happiness.dessert.official/ 로그인 • Instagram www.instagram.com 광희가 방문한 디져트 카페 맛집명: 카페디어미 주소: 서울 마포구 희우정로 109 (망원동 456-1) 메뉴: 애프터눈티세트, 빈티지 찻잔 세트, 미녀와 야..

EBS 극한직업 겨울의 선물 - 상황버섯과 방어 버섯채취하는 극한직업~ 상황버섯 사람 발길이 닿지 않는 곳 서식하는 상황버섯 약용버섯 상황버섯 채취하는 채취꾼 버섯꾼 산행 소개하는 극한직업 대진항 영강호 조업 방어 대표 산지 강원도 고성 방어잡이 고성에는 자연산 방어로 제철 방어를 잡는다 통영 앞바다 양식 방어~ 강원도는 제주도와 달리 그물로 방어를 잡는다 통영 방어 양식장 대방어 방어를 잡아 달리는 활어차 수산시장에서 방어 주문이 들어오난 극한직업 만나본다 EBS 극한직업 예고편